Lait de riz Chai
Lait de riz Chai
PROGRAMME
Soy Milk Program
TEMPS
30 min
PORTIONS
5 tasses
CYLINDRE DE BROYAGE
Oui
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de riz brun (MioMat)
- 2 cuillères à soupe de thé noir
- 10 gousses de cardamome
- 3 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- eau froide
INSTRUCTIONS
- Mettez tous les ingrédients dans le MioMat.
- Versez de l’eau froide entre les repères MIN (1100 ml) et MAX (1300 ml) à l’intérieur du MioMat.
- Fixez le cylindre de broyage sur le dessus du MioMat en le tournant dans la direction « LOCK » indiquée sur le cylindre. N’oubliez pas cette étape pour éviter tout débordement.
- Fermez le MioMat. Un petit écart entre le dessus et le bas est normal, il permet à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
- Branchez le MioMat.
- Sélectionnez le programme « Soy Milk » en appuyant sur le bouton de sélection.
- Appuyez sur le bouton de démarrage.
- Après 30 minutes, le MioMat émettra un bip pour vous indiquer que votre lait est prêt.
- Débranchez le MioMat et ouvrez-le avec précaution.
- Filtrez le lait à l’aide du tamis inclus.
- Savourez votre délicieux lait de riz chai, fraîchement préparé.