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Vegan horchata

Horchata végan

PROGRAMME

Cereal Milk Program

TEMPS

25 min

PORTIONS

5 tasses

CYLINDRE DE BROYAGE

Oui

INGRÉDIENTS

  • 1/2 tasse MioMat de riz
  • 3 cuillères à soupe de sucre de canne
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Lait d’amande

INSTRUCTIONS

  1. Ajoutez 1/2 tasse de riz blanc, 1 cuillère à soupe de sucre de canne, 1 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à café d’extrait de vanille dans le MioMat.
  2. Versez le lait d’amande entre les repères MIN (1100 ml) et MAX (1300 ml) indiqués à l’intérieur du MioMat.
  3. Fixez le cylindre de broyage sur le dessus du MioMat en le tournant dans la direction « LOCK » indiquée sur le cylindre. Ne négligez pas cette étape pour éviter tout débordement.
  4. Fermez le MioMat. Un léger écart entre le haut et le bas est normal, il permet à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
  5. Branchez le MioMat.
  6. Sélectionnez le programme « Lait de Céréales » en appuyant sur le bouton de sélection.
  7. Appuyez sur le bouton de démarrage.
  8. Après 25 minutes, le MioMat émettra un bip, signalant que votre lait est prêt.
  9. Débranchez le MioMat et ouvrez-le avec précaution.
  10. Savourez votre horchata vegan, fraîchement préparée.

Regardez une vidéo de préparation du Horchata végan.